O chá verde é uma das bebidas mais antigas do mundo e, ainda assim, continua a surpreender a ciência moderna. Originário da China e amplamente consumido em países orientais, ele vem conquistando cada vez mais espaço no Ocidente por seus benefícios à saúde, especialmente quando o assunto é o controle e a manutenção de um peso corporal equilibrado. A Ciência por Trás do Chá Verde O segredo do chá verde está em seus compostos bioativos, principalmente as catequinas , um tipo de